血圧が高い人は善玉のコレステロールを増やすのがポイント Posted on 2017年6月10日2017年11月14日 by eat-h LDLを減らしHDLを増やす 料理にほんの少しでも加えるとコクと風味豊かでおいしいバター。味噌ラーメンやシチューにほんの少し加えるだけでプロのような味になります。しかし、バターは悪玉のLDLコレステロール(血管壁に沈着し […]
油を絶っても痩せない? Posted on 2017年6月10日2023年2月7日 by eat-h 少し肌寒いのですがやっぱり季節は春に向かっていて、ちょっとしたおしゃべりは専ら「ダイエット」。今日も昼休みにダイエットの話題で盛り上がったが課長が「油断ち」をしているのだと自慢していました。 基本的に油や糖分、そして食べ […]
健康に不可欠「マグネシウム」 Posted on 2017年6月10日 by eat-h 健康に必須栄養素えであるのにもかかわらず意識されにくいのが「ミネラル」です。中でもマグネシウムはその代表ともいえるでしょう。ミネラルというとまず最初に思い浮かぶのが「カルシウム」。日本人は摂取不足で骨粗鬆症などの危険性な […]