コーヒーは体にいいのか？悪いのか？ Posted on 2017年8月4日 by eat-h 一時期、「コーヒーに含まれているカフェインに発ガン性がある」という説が話題になりましたが、最近の研究でこれは否定されています。 また、「コーヒーが動脈硬化の誘因になる↑ という説もありますが、これは、1日に5杯以上のコー […]
コンブをたくさん食べると頭がよくなる？ Posted on 2017年7月31日2018年3月21日 by eat-h ノーベル化学賞を受賞した田中耕一氏は、インタビューで「好きな食べ物」を聞かれると、「コンブ」と答えました。大半の日本人はこの答えを聞いて、「田中さんって、やっぱり変わってる」と思ったようですが、田中氏の出身地である富山県 […]
